بخشی از کتاب تأثیرتغذیه بر اخلاق: تحصیل معارف الهی و اکتساب فضایل اخلاقی وعبادت های بدنی به نیرومندی تن بستگی دارد؛ پس کوتهای در رساندن غذا به بدن موجب فروماندن ازفواید مترتب بر آن است و این محرومیت درنهایت خسران و زیان است.
انسان دارای دوبُعد روحی وجسمی است که بریکدیگرتأثیرمی گذارند ورشد وتعالی هرکدام به دیگری وابسته است. پس حفظ سلامت بخش مادی به عنوان وسیله ای ارزشمند درجهت کمال او بسیارحائزاهمیت می باشد.
نام کتاب: تأثیرتغذیه بر اخلاق
نویسنده: دانیال دیهیم
تعداد صفحات: 116 صفحه
نوع فایل: pdf
حجم فایل: 10/8 مگابایت
لینک دانلود: دانلود
منبع: www.caffeinebookly.com
بخشی از کتاب آموزشی آشپزی شرقی و غربی:
دریک تعریف جامع, آشپزی یک هنر, تکنولوژی ومهارت برای فراهم آوردن غذا, با استفاده از گرما یابدون آن می باشد. آشپزی یا درمتون قدیمی خوالیگری, عمل آماده کردن مواد غذایی برای مصرف است. این اصطلاح معمولاً به معنی محدودتری به کارمیرود, که اعمال گرما به غذا برای تغییرشیمیایی طعم, بافت, ظاهر, یا خواص غذایی آن است. وقتی انسان درهزاران سال پیش آتش را کشف کرد, آشپزی ویژگی فرهنگی بسیار رایجی شد. هرکشور برای خودنوع خاصی از آشپزی را داردکه بسیارمتنوع وگوناگون است. مثلاً کشورهای آسیای میانه غذاها وطرزپختشان شبیه هم است همینطورکشورهای اروپایی و آمریکایی.
مطالعه ی این کتاب: دانلود